Beschreibung

- Genaue Auswertung eines 3-Tage- Ernährungsprotokoll mit Optimierungsvorschlägen - Berechnung der Zufuhr von Energie, Kohlenhydrat, Eiweiß, Fette zusätzliche Berechnungder Zufuhr von Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen(Eisen, Magnesium) vergleich mit den Zufuhrempfehlungen (entsprechend der D-A-C-H- Referenzwerte für die Nährzufuhr). - Vergleich Ihrer Lebensmittelauswahl mit dem Empfehlung der DGE e.V (Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.). - Optimierungsvorschläge