- Genaue Auswertung eines 3-Tage- Ernährungsprotokoll mit Optimierungsvorschlägen
- Berechnung der Zufuhr von Energie, Kohlenhydrat, Eiweiß, Fette
zusätzliche Berechnungder Zufuhr von Ballaststoffen, Vitaminen,
Mineralstoffen und Spurenelementen(Eisen, Magnesium)
vergleich mit den Zufuhrempfehlungen
(entsprechend der D-A-C-H- Referenzwerte für die Nährzufuhr).
- Vergleich Ihrer Lebensmittelauswahl mit dem Empfehlung der DGE e.V
(Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.).
- Optimierungsvorschläge
